Голландский стартап Fruitleather: изготовление веганской кожи из выброшенного манго
Apr 14 , 2022
будучи европейским торговым центром манго,, Нидерланды импортируют более половины всего импорта в Европу каждый год,, но из-за условий логистики или хранения и по другим причинам, многие поврежденные и гнилые манго выбрасываются напрямую, который не только приводит к отходам,, но и оказывает негативное воздействие на окружающую среду. Fruit Leather, Голландский стартап, основанный в 2015 году,, придумал новый способ решения проблемы: переработать выброшенные манго в " веганская кожа". превратить отходы в сокровища:
превратить брошенные манго в веганскую кожу.
Компания Fruit Leather была основана Хьюго де Буном и Коэном Сурикерком,, двумя однокурсниками по колледжу,, оба окончили Роттердамскую академию имени Виллема де Кунинга по специальности дизайн интерьера. когда они учились в колледже,, Хьюго де Бун и Коэн Сурикерк очень любили обсуждать темы, связанные с циркулярной экономикой и тем, как создавать ценность с помощью вещей, которые считались "бесполезными".
изображение вверху слева направо: Коэн Сурикерк и Хьюго де Бун.
они отметили, что Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) опубликовала набор данных: вес пищевых отходов во всем мире составляет около 1.3 миллиардов тонн в год,, что эквивалентно 1/3 общего количества продуктов питания. производство. сорок пять процентов фруктов, произведенных фермерами во всем мире для потребления, в конечном итоге будут выброшены. в соответствии с этой пропорцией, около 30 процентов мировых сельскохозяйственных земель's используются для выращивания фруктов, которые в конечном итоге будут выброшены .
в дополнение к растрате земельных ресурсов, брошенные фрукты также вызовут ряд экологических проблем. согласно статистике, в некоторых развитых странах, 10% парниковых газов выбрасываются в процессе производства эти плоды, которые в конечном итоге будут выброшены. они также узнали, что в индустрии моды, использование кожи животных также оказывает существенное негативное влияние на окружающую среду. согласно данным PETA, во всем мире ежегодно убивают более 1 миллиарда животных ради их меха,, которые выделяют около 650 миллионов килограммов углекислого газа при очистке и производстве кожи.. в результате, Хьюго де Бун и Коэн Сурикерк, с профессиональным опытом в области дизайна, начали задаваться вопросом, можно ли превратить отходы пищи в сокровище. Имея это в виду, они переехали в bluecity, бизнес-инкубатор экономики замкнутого цикла в Роттердаме,, где они начали свои собственные эксперименты. после многих экспериментов, они думали, что кожа, сделанная из манго, имеет хорошие свойства. мягкость и прочность, и как крупнейший торговец манго в Европе, Нидерланды выбрасывают большое количество манго каждый год,, поэтому они решили, что фруктовая кожа's первым продуктом была веганской кожей, сделанной из манго. в настоящее время , фруктовая кожа установила долгосрочные партнерские отношения с тотальной экзотикой, местным импортером манго в нидерландах,, который импортирует 6 миллионов килограммов манго в год,, но около 1500 манго выбрасывается каждый неделя во время контроля качества. "в прошлом, я задавался вопросом, существует ли новый метод переработки, который предотвратит выбрасывание этих манго,, но теперь кажется, что лучше всего передать их фруктовой коже," сказала Аннеке Боуман,, менеджер отдела обеспечения качества и устойчивого развития Total Exotics's. цена фруктовой кожи из манго сейчас колеблется от 49.99 евро до 60 евро, в зависимости от размера кожи. цена кожи размером 56 х 38 см составляет 49.99 евро, в то время как кожа 60 х 40 см стоит 60 евро. Хьюго де Бун сказал, что их цель не в том, чтобы конкурировать с традиционной кожевенной промышленностью, "мы создали фруктовую кожу не для того, чтобы полностью заменить традиционную кожу,, а чтобы предоставить дополнительную альтернативу отрасли."
Тель : +86 18150976625
Отправить по электронной почте : Market@MicrofiberLeather.com